op Initiatieven Nederland, Voedselstromen

Dat was de centrale vraag bij onze laatste Zuid Hollandse Voedselfamilie bijeenkomst. Met een bevolking van 3,6 miljoen bestaat er in theorie een interne miljardenmarkt in Zuid-Holland, waar de agrofood sector beter op in zou kunnen spelen, met minder voedselkilometers als bijvangst. Maar produceren we hier wel de juiste ingredi├źnten voor een afwisselend en gezond […]