Landbouw: wuivend graan, eindeloze velden met aardappels en omgespitte kluiten vette klei. Toch is de tijd dat onze groente alleen uit de volle grond kwam allang voorbij. Het zal steeds moeilijker worden om alle monden te kunnen blijven voeden als we straks met 9 miljard zijn. Zeker nu meer dan 50% van de wereldbevolking in […]